Лопнул смеситель когда некого не было дома затопила соседей с низа

Для этого необходимо доказать Вашу вину (самостоятельная установка смесителя,его некачественный монтаж и т.п.)
Ведь по факту затопления наверняка составлялся акт.В нем должно быть указано чья вина.

иск буедт предъявлен к вам
вы можете предъявить требования к продавцу неисправного смесителя