Земля под строительство у администрации

Не знаем, можете или нет. Вы же даже не обратились, не собрали информацию в администрации, на каких условиях, не взвесили свои возможности. В каждом регионе могут быть свои нормативные акты на пользование землёй да в зависимости от целевого назначения. Обратитесь в администрацию района.
Получить землю в аренду - может быть, не проблема, но надо содержать лошадей, себя, платить аренду, налоги, взносы, и ещё благотворительностью заниматься. С таким наивным подходом как бы вам не провалиться.